フランス料理とお菓子をメインに作っています。お菓子は主にシンプルな焼き菓子です。 ...

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プロバンサルサーモン

アンチエイジングにもダイエットにもとっても効果のあるサーモンです。
材料: 鮭、オリーブオイル、にんにく みじん切り、レモンの皮、トマト 角切り、アンチョビー、 ...

フレンチアップルタルト

始めにタルトを焼き、その上にアップルソースを敷き、一番上にりんごのスライスを乗せて、 ...
材料: ☆バター、☆粉糖、☆卵、☆薄力粉、△りんご、△バター、△砂糖、△レモン汁、△シナモン ...

簡単♪混ぜて焼くだけアップルケーキ

季節のりんごを使って簡単なケーキを作りました。
材料: りんご、三温糖、レーズン、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、バター、シナモンもしくはバ ...

ケークサクレ〜甘くないケーキ

チーズと野菜が入ったケーキです。朝食や添え物にどうぞ。
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、オリーブオイル、ゴーダーチーズ、岩塩、胡椒、玉 ...

コーンブレッド(チリと一緒に)

朝食やおやつにもなりますが、チリ(レシピID:929426)の添え物としてとっても美 ...
材料: 豆乳、酢、☆コーンミール、☆薄力粉、☆砂糖、☆塩、☆ベーキングパウダー、☆ベーキング ...

アメリカの味チリ

食物繊維いっぱいで、美容にも効果的。アメリカのカレーライスだそうです。今回は、ベジタ ...
材料: 玉ねぎ、パプリカ、油、野菜のブイヨン、にんにく(刻む)、豆(種類は問いません)、刻み ...

豚肉入りラタトゥユ〜デトックスにも

夏野菜の食物繊維と、玉ねぎ、ニンニクそして豚肉が、体内の有害物質を外へ出してくれるそ ...
材料: 玉ねぎ、茄子 (小)、ピーマン、トマト、ズッキーニ、にんにく みじん切り、オリーブオ ...

低脂肪ミルクジェラード

全卵を使って、低脂肪ミルクで、爽やかな感じに仕上がりました。
材料: 低脂肪牛乳、砂糖、卵、バニラビーンズ

すみれのアップルジンジャーブレッド

春らしい、混ぜて焼くだけで、スパイシーな味わいです。焼きたてが特に美味しいです。
材料: バター、砂糖、メープルシロップ、小麦粉、グランドジンジャーまたはおろし生姜、グローブ ...

材料はたった4つのチョコレートケーキ

混ぜて冷やすだけの簡単なケーキですが、食べやすい美味しさです。
材料: チョコレート、生クリーム、ダイジェスティブビスケット、バター