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牛バラ肉＆茄子＆ピーマンのピリ辛炒め
ソース風味にピリッと豆板醤をきかせました♥牛バラ肉の旨味が野菜に絡み合って最高♪
材料：
牛バラ薄切り肉（豚バラでも可）、茄子、ピーマン、にんにく （すりおろし）、ゴマ油、豆
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ポリポリ止まらない！きゅうりの中華風漬物
ニンニク風味とオイスターのコクが最高に美味しい♪食べだしたら止まらないっ！
材料：
きゅうり、白ゴマ、●にんにく （すりおろし）、●ごま油、●オイスターソース、●お酢、
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シャキシャキで美味しい♪水菜の塩昆布漬け
ビニールに材料を入れて振るだけの簡単な漬物♪水菜のシャキシャキ感と塩こんぶの相性バツ
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材料：
水菜、塩こんぶ、こぶ茶 （和風だし（顆粒）でも可）、鷹の爪（輪切り）、白ごま
肉巻きキャベツのトマト煮
豚肉に茹でたキャベツを巻きトマト煮に仕上げました。トマトソースをたっぷりつけて食べて
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材料：
キャベツ、豚薄切り肉、●トマト水煮缶（カットタイプ）、●コンソメ（顆粒）、●塩・胡椒
鶏胸肉の柔らか炒め♪バーベキューソース
柔らかい仕上げの鶏胸肉にバター風味のバーべキューソースを絡めた１品♪これ子供が感動す
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材料：
鶏胸肉、●塩・胡椒、●酒、片栗粉、油、酒、みりん、ケチャップ、ソース、バター
厚揚げと豚肉のとろ～り甘酢炒め
ボリュームのある厚揚げと豚小間肉で甘酢に仕上げました♪食べ応えありでご飯はもちろん！
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材料：
厚揚げ、豚小間肉、玉ねぎ、しょうが（千切り）、ごま油、●ポン酢、●水、●砂糖、●片栗
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レンジで簡単♪豆腐入りえび玉
【SONOKO CAFE賞】を受賞♥豆腐入りのふんわり柔らか食感がたまらない海老がプ
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材料：
むき海老、玉ねぎ、絹豆腐、卵（Mサイズ）、塩・胡椒、小ねぎ、●水、●ケチャップ、●ポ
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ほうれん草とトマトチーズの洋風卵とじ
洋風にアレンジしたキッシュ風卵とじ♪とろ～りチーズが最高❤子供がほうれん草とトマトを
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材料：
ほうれん草、ベーコン、フルティカトマト（プチトマトでも可）、オリーブオイル、ニンニク
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コクうま！鶏むね肉のハニーオイスター焼き
柔らか仕上げの鶏胸肉に蜂蜜とオイスターを使ったタレで仕上げました♪ご飯が進むので要注
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材料：
鶏胸肉、◎酒、◎塩・胡椒、片栗粉、●はちみつ、●オイスターソース、●醤油、●みりん、
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