さばの竜田揚げ
さばの脂には、動脈硬化を予防する栄養素が多く含まれています。レモンをたっぷりかけて、
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材料：
鯖、サラダ油(揚げ油)、ほうれん草、レモン、●濃口醤油、●みりん、かたくり粉、濃口醤
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カリッと香ばしい！タンドリーチキン
ヨーグルトの酸味のハーブの香りが美味しい一品。酵素の効果で、やわらかく仕上がります。
材料：
鶏もも肉、塩、サラダ油、無糖ヨーグルト、カレー粉、パプリカ、ガラムマサラ、レタス
ほうれん草と揚げの煮浸し
さっと煮てほうれん草の歯ごたえを残しましょう。
食物繊維たっぷりメニューです。
材料：
油あげ（きざみ）、ほうれん草、しめじ（ほぐし）、にんじん（2mm千切り）、濃口醤油、
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