牛肉のピザソース★
ピザソースを牛肉と合わせていただきます。お好みでタバスコなどを加えて辛さを調整しても
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材料：
牛肉こま切れ、オリーブオイル(炒め用)、赤ワイン(料理酒も可)、黒こしょう、玉ねぎ(
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かにあんかけ豆腐
あんかけにすることで、減塩効果だけでなく、
保温効果があります。
寒い日のもう一品に
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材料：
絹ごし豆腐、だし汁（豆腐を煮る用）、カニ身（ほぐしたもの）、玉ねぎ(みじん切り)、し
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しっとりやわらか☆鰆の味噌漬け焼
味噌漬けにすると味噌の旨みが加わるとともに、
旨み成分のアミノ酸が増加します。
ご飯
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材料：
鰆切身、味噌、みりん、料理酒、濃口醤油、砂糖、すり胡麻(白)、ピーマン(短冊切り)、
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コンソメ使用☆野菜炒め
コンソメを入れることで、洋風の味付けに。
野菜は炒めることでかさが減り、たくさんとる
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材料：
キャベツ(短冊切り)、人参(千切り)、ピーマン(千切り)、サラダ油、コンソメ(顆粒)
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スパゲティミートソース
じっくり煮込む人気のレシピ。麺にからみやすいように、具はみじんぎりでどうぞ！
材料：
スパゲティ、オリーブ油、合挽きミンチ、たまねぎ（みじん切り）、にんじん（みじん切り）
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