簡単、適当、でも美味しい!これが小夜子のご飯です。基本ひとりご飯です。

カテゴリ

アーカイブ

4/4 ページ

ベーコンとエリンギのバター炒め

ご飯にもパンにも合うおかず。 エリンギの歯応えがたまりません。
材料: ベーコン、エリンギ、玉ねぎ、バター、塩、粗挽き胡椒、醤油

優しいお味☆切り干し大根の煮物

昔懐かしいお母さんの味。 私はお肉を入れずに野菜のみで作ります。 繊維質たっぷり ...
材料: 切り干し大根、にんじん、干ししいたけ(戻したもの)、油揚げ、酒、みりん、醤油、油、ご ...

甘くて美味しいグリーンピースのスープ煮

砂糖を使っていないのにとっても甘く仕上がります。 バターの甘さかな? ご飯にもパ ...
材料: 冷凍グリーンピース、玉ねぎ、水、コンソメ顆粒、塩、バター(マーガリン)、粗挽き胡椒

エリンギと玉ねぎ・ブロッコリーのマヨ炒め

ご飯にもパンにも合うおかず。 玉ねぎの甘さが際立ちます。 シャキシャキしたエリン ...
材料: エリンギ、玉ねぎ、ブロッコリー(茹でたもの)、マヨネーズ、出汁醤油、粗挽きコショウ

捨てちゃダメ☆大根の皮のエコなきんぴら

大根を料理したときは必ず作ります。 シャキシャキしててホントにおいしいの。 食べ ...
材料: 大根の皮、ごま油、☆醤油、☆酒、☆みりん、七味唐辛子

オートミールで作る鮭とほうれん草のお粥

10分でできちゃうオートミールで作るお粥です。 すぐにできて胃にも優しいので朝食や ...
材料: オートミール、水、焼鮭、ほうれん草(ゆでたもの)、出汁の素、醤油、塩

シンプルだけど美味しい鮭チャーハン

玉子と鮭と長ネギだけのシンプルなチャーハンです。 パラッと仕上がって美味しいですよ ...
材料: ご飯、焼鮭、玉子、長ネギ、油、ごま油、塩、粗挽き胡椒

パラッとおいしい肉味噌のチャーハン

作り置きの肉味噌を利用したチャーハンです。 この作り方にしてからご飯が油を吸い込ん ...
材料: ご飯、玉子、肉味噌、長ネギ、ごま油、コショウ、醤油

作り置きの肉味噌から☆和風オムレツ

すぐにできるのでよく朝御飯に作ります。 ごま油の香りとしょうがの利いたほんのり味噌 ...
材料: 玉子、肉味噌、ごま油

捨てるトコなし!鮭皮と中骨のエコおつまみ

鮭は優秀ですよぉ。 捨てるところがありません。 甘塩の鮭で作るとビール、日本酒、 ...
材料: 鮭皮、鮭の中骨