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簡単！我が家のハッシュドビーフ☆
市販のデミグラスソースは不要！材料少なく簡単に美味しいハッシュドビーフが出来ちゃいま
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材料：
牛肉切り落としや薄切り、玉ねぎ、にんにく、バター、赤ワイン、薄力粉、コンソメ、塩、胡
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白菜とベーコンの簡単クリーム煮☆
そろそろ寒くなって来ましたね！そんな夜はクリームシチューのルーを使って簡単手抜きのク
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材料：
白菜、牛乳、厚切りベーコン、ローリエ、シチューのルー、ブラックペッパー、粉チーズ
鶏もも肉とお豆のSOYSH煮込み☆
グルメな主人からのアドバイスを元にアレンジしてみました☆ワインにぴったりです！騙され
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材料：
SOYSH、鶏もも肉(１枚)、大豆の水煮、レッドキドニービーンズ、●塩、胡椒、●白ワ
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メカジキのガーリックハーブオイル焼き☆
昔よく作っていたこれ！急に思い出し忘れないようにアップします！お魚苦手な方でもこれな
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材料：
メカジキ、塩、胡椒、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、タイム(出来ればフレッシュ)
牛肉とキャベツのミルフィーユ仕立て☆
味付けは塩、胡椒だけ！油も水も使いません！
各素材の旨味でこんなに味が引き立つなんて
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材料：
キャベツ、牛肉薄切り（細切れでもOK)、玉ねぎ(スライス)、トマト、ミックスチーズ、
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超簡単☆余った唐揚げで甘酢あんかけ☆
唐揚げを作り過ぎてしまったら翌日は野菜たっぷりの甘酢あんかけで☆
材料：
唐揚げ、☆玉ねぎ、☆ピーマン、☆ニンジン、☆ナス、＊酢(黒酢でも)、＊醤油、だし汁、
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エスニック風な牛肉炒め☆
ナンプラー、にんにく、バターの香りがたまらないエスニック風な牛肉炒めです☆旨！
材料：
牛肉(切り落とし)、パプリカ、レンコン、ナス、ナンプラー、醤油、酒、砂糖、にんにく(
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あたしのハンバーグ（スパイシー煮込み編）
辛いの大好き！ハンバーグの中はチーズたっぷり☆めちゃくちゃ私好みのスパイシーメキシカ
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材料：
合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、塩、胡椒、ナツメグ、バター（玉ねぎ炒める用）、玉ね
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大人のチキンチーズバジルソース焼き☆
お安い鶏のムネ肉と昔からの雪印のチーズが白ワインビネガーであら不思議に大変身！ワイン
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材料：
鶏ムネ肉、塩、胡椒、にんにく、白ワインビネガー、醤油、砂糖、小麦粉(薄力粉)、バジル
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豚肉のスタミナパワー炒め☆
ゴマが香る生姜焼きベースなので簡単、ボリューム満点！今こそパワーを付けたい人の為のメ
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材料：
豚肉（切り落としなど）、もやし、万能ネギ、赤とうがらし、黒ゴマ（すりおろし）、酒、醤
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