My Kitchenへようこそ!お料理大好き働く主婦です♪家族は主人と犬2匹!バ ...

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あさりとニラの塩麹焼きそば

自分の控えです!美容院の雑誌で見てあまりに美味しそうで作ったけど我が家的にはちょっと ...
材料: 焼きそばの麺、あさり、ニラ、塩麹、白ワイン、塩、ブラックペッパー、醤油、ごま油

アメリカンタコサラダ☆

昔々、友人のアメリカ人の方から教えて貰ったタコサラダです☆
材料: レタス、玉ねぎ、トマト、牛ひき肉、塩、ブラックペッパー、ドリトスタコス味又はナチョチ ...

絶品やみつき野菜のピクルス

これを作っておくと超〜便利!ワインのお供に!2014/07/25カテゴリ入りさせて頂 ...
材料: 米酢、水、砂糖、塩、ハチミツ、ローリエ、白コショウ、鷹の爪、コリアンダー又はタイム、 ...

ぷるる冷麺でさっぱり夏の混ぜ混ぜ冷麺☆

さっぱりだけどコクのある夏にぴったりの冷麺です☆
材料: ぷるる冷麺、シソ、もやし、梅干し、すりゴマ、ごま油、ゆで卵

液みそあらだしのクラムチャウダー☆

液みそあらだしを使った簡単和風のクラムチャウダーです☆液みそあらだしとアサリ出汁のコ ...
材料: マルコメ液みそあらだし、あさり、ジャガイモ、玉ねぎ、小ねぎ、アサリの煮汁+水、牛乳、 ...

豆腐と卵、ニラの酸辣湯☆

2017/2/7 クックパッドニュースに掲載して頂きました☆ あっと言う間に簡単サン ...
材料: 豆腐、卵、砂糖、ニラ、☆水、☆ガラスープの素、☆塩、★片栗粉、★水(水溶き片栗粉用) ...

我が家の定番☆出汁巻玉子

これが作れればお家で握り寿司、お弁当に、お酒のつまみにと大活躍☆友人からはプロ級出汁 ...
材料: 卵、砂糖、白だし、片栗粉、塩、水

最近ハマっている私の野菜餃子黄金比☆

色んな具材で餃子を作って来たけどついにここに落ち着きました。ベースは母の餃子です☆味 ...
材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ニンニク摩り下ろし、生姜摩り下ろし、☆創味シャンタ ...

美味しい春の七草粥☆

伝統的な味付けの七草粥はちょっと苦手だけどこれなら美味しく頂けます☆自分の控えに
材料: 春の七草、米、梅干し、鶏ガラスープの素、塩、胡麻、胡麻油、水

オーブン又はトースターで超簡単☆伊達巻

お正月にお料理上手の義母から教えて貰った簡単伊達巻です☆
材料: 卵、はんぺん、砂糖、みりん、塩