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ゴーヤーチャンプルー焼ビーフン
ゴーヤー1本使い切り！フライパン1つで完成！焼ビーフンを使えばゴーヤーとお肉とお豆腐
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材料：
ケンミン焼ビーフン、ゴーヤー、豚ばら肉、木綿豆腐、卵、水、油、かつお節、ごま油
さっぱり♪ゴーヤーのサラダビーフン
ゴーヤーにビーフンのだしがしみ込み、苦味も抑えられるので、ゴーヤーの下処理なしで完成
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材料：
ケンミン焼ビーフン、ゴーヤー（小）、水、オリーブオイル、黒こしょう、レモン
ゴーヤーのかき揚げレシピ
栄養がｷﾞｭｯと詰まったタネとワタを丸ごと使います。焼ビーフンを衣代わりに使えば、ザ
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材料：
ケンミン焼ビーフン、ゴーヤー（小）、たまねぎ、にんじん、卵、水、油、揚げ油
台南名物スープビーフン小巻米粉
台湾の南西部にある都市、台南の名物のイカを使ったスープビーフン。イカのダシがしっかり
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材料：
味のついていないケンミン汁ビーフンプレーン、いか（ヤリイカ・スルメイカなど）、生姜、
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エスニックビーフンのアジアンサラダ
さっぱりとして食べ飽きないおいしさのビーフンサラダレシピ。日本人でも食べやすい味付け
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材料：
お米100％ビーフン、オリーブオイル、塩、鶏ももひき肉、濃口醤油、みりん、砂糖、酒、
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