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簡単 萌え断♡ライスペーパーフルーツ大福
もち粉いらずの手作りレシピ！もちもちなのにぷるっとした食感をライスペーパーを使用して
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材料：
ケンミン ライスペーパー、キウイ、みかん（小）、白あん、片栗粉
バレンタインに♪ライスペーパースナック
余ってしまったライスペーパーの面白い調理法！油で揚げたサクサクとしたエアリーな食感が
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材料：
ケンミン ライスペーパー、揚げ油、■チョコソース、シナモンパウダー、砂糖、純ココアパ
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甘辛♪ルーロー飯風 焼きビーフン
台湾の屋台や食堂メニューの代表とも言える「ルーロー飯」と台湾の代表的めん文化「ビーフ
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材料：
ケンミン焼ビーフン、豚ばら肉、小松菜、半熟卵、白髪ねぎ（お好みで）、おろし生姜、おろ
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土鍋で熱々！ピリ辛味噌煮込み担々めん
味噌でコクと甘みをグッと引き立てたスープが、つるっとした食感の平めんによく合う！半熟
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材料：
ケンミン四川風汁なし担々めん、鶏もも肉、しめじ、しいたけ、油揚げ、白ねぎ、水菜、卵、
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ベトナム チャーシューの生春巻き
ベトナムで人気の生春巻きにはお肉は欠かせません♪ジューシーに焼いた豚肉をたっぷりの野
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材料：
ライスペーパー、ケンミンお米100％ビーフン、豚ばら肉（ブロック）、レモングラス（市
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ミャンマー料理のモヒンガー
ミャンマーを代表するめん料理のモヒンガー。モヒンガーは魚をベースにした スープをビー
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材料：
ケンミンお米100％ビーフン、魚（まぐろなど）、たまねぎ、にんにく、生姜、ゆで卵、乾
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牛肉とシャキシャキ野菜のブンボチョン
牛肉とシャキシャキの野菜を一緒に食べる、ベトナム料理です。甘酸っぱい さっぱりしたタ
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材料：
ケンミンお米100％ビーフン、牛薄切り肉、大根、にんじん、きゅうり、パクチー、サラダ
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完熟きんかん「たまたま」の生春巻き
そのまま食べても美味しい宮崎県産きんかんたまたまを生春巻きにしてさらに美味しく！生ハ
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材料：
ケンミンライスペーパー、きんかんたまたま、生ハム、クリームチーズ、レタス、きゅうり、
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白菜大量消費☆焼ビーフンでピエンロー鍋
白菜や椎茸、ねぎなどの野菜の旨味がしみ込んだビーフンが絶品の中華風のお鍋です！焼ビー
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材料：
ケンミン焼ビーフン鶏だし醤油、白菜、白ねぎ、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、水、豚ばら肉
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