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海鮮とビーフンのタイ風スパイシーソムタム
タイの日常食ソムタムをアレンジ！ナンプラーとライム、トマトの酸味、唐辛子の辛味、ニン
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材料：
ケンミン お米100%ビーフン、エビ、イカ、トマト（くし切）、にんじん（千切り）、ニ
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シラチャソースで辛旨！タイの本格パッタイ
タイ現地からお届け！辛くて甘くて濃厚な本格パッタイです。エスニック料理の王道メニュー
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材料：
ケンミンもちもちめんフォー、木綿豆腐、卵、もやし、ニラ、たくあん(刻み)、桜エビ、に
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ビーフンを茹でて簡単！卵の親子ビーフン
いつもの親子丼をビーフンに変えることで、あっさり食べられます。丼ものが重たいイメージ
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材料：
ケンミン お米100%ビーフン、鶏肉、卵、玉ねぎ、ごま油、水、顆粒ダシ、醤油、砂糖、
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トマトときゅうりのライスパスタサラダ
パスタを茹で、ツナ缶と和えるだけで簡単♪ごま油と塩のシンプルな調味料で、野菜をたくさ
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材料：
ライスパスタ、ミニトマト、きゅうり、ツナ缶、ごま油、塩（お好みで）
レンジで簡単☆サバ味噌缶のトマトビーフン
ビーフンと相性抜群の味噌とトマト缶が入って本格パスタ風に♪茹でない！炒めない！お昼ご
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材料：
ケンミン焼ビーフン、しめじ、バジルの葉、サバの味噌煮缶、カットトマト缶、オリーブオイ
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うま味たっぷり☆たらこと高菜の焼ビーフン
九州で大人気のたらこの焼ビーフンです！ランチだけでなく、お弁当のおかずやお酒のアテに
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材料：
お米100％ビーフン、たらこ、ごま高菜、玉ねぎ、豚ばら肉、サラダ油、サラダ油、鶏がら
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スタミナUP！「漢」の黒にんにくビーフン
疲労回復に◎黒にんにくをビーフンで手軽に味わう、本格中華レシピです。お手製の肉そぼろ
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材料：
ケンミン 焼ビーフン、豚ばら薄切り肉（細切り）、キャベツ（細切り）、にんじん（細切り
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大皿☆こく旨塩ゴーヤチャンプルービーフン
焼ビーフンこく旨塩味１袋を使って、沖縄で有名なチャンプルーを簡単に再現♪晩ごはんの大
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材料：
ケンミン焼ビーフンこく旨塩味、豚ばら肉、木綿豆腐、卵、ゴーヤ、塩、砂糖、米油(炒め用
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桃とビーフンのサラダ仕立て
コンテスト受賞レシピ☆ビーフンのつるっと喉越しの良さ×桃のみずみずしさが絶品。おもて
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材料：
ケンミン お米100%ビーフン、桃、フルーツトマト、サニーレタス、リコッタチーズ（カ
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レモンでさっぱり♪豚トロと豆苗のビーフン
豚トロをたっぷり使った、お酒にもピッタリな焼ビーフンです。レモンを絞ることで、さっぱ
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材料：
ケンミン 焼ビーフン、豚トロ、米油、豆苗、白ねぎ（斜め薄切り）、えのきたけ、水、ごま
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