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簡単に巻ける！恵方巻き（定番＆キンパ）
節分におすすめレシピ！ライスペーパーを使うと、巻きすナシで簡単に巻き寿司が作れます。
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材料：
ケンミン ライスペーパー、お米100%ビーフン、手巻き寿司サイズ海苔、穴子、エビ、厚
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ごはんのおかずに☆生姜焼ビーフン
野菜との相性が抜群なビーフンが生姜焼きに変身☆ごはんにも合うので夕食のボリューム満点
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材料：
ケンミン焼ビーフン、豚ばら肉（豚こま切れ肉）、キャベツ、赤パプリカ、たまねぎ、小松菜
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自宅で簡単！宮崎ケンミン焼ビーフン
ピーマンの甘みとゆずこしょうの風味がアクセント☆鶏肉の旨味と炭火の香りがしっかりと残
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材料：
ケンミン お米100％ビーフン、鶏炭火焼、ピーマン、たまねぎ、油（ビーフン用）、油（
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豚肉とねぎの塩スープビーフン
豚肉と野菜でとった天然だしが美味しい汁ビーフン。ごま油で香りを出すのがオススメ☆お子
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材料：
ケンミン お米100％ビーフン、豚ばら薄切り肉、白ねぎ、にんじん、白いりごま、塩こし
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カルシウムたっぷり！牛乳de汁ビーフン！
牛乳に味噌とバターでコクを出したまろやかな味です。受験シーズンの夜食としても大活躍す
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材料：
ケンミン 焼ビーフン、豆腐、白菜、しめじ、パプリカ(黄)、人参、コーン、味噌、バター
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お味噌香る！舞茸とバターの汁ビーフン
舞茸が香るお味噌とバターのまろやかスープ仕立て☆お鍋ひとつで野菜もたっぷり摂れる、あ
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材料：
ケンミン お米100％ビーフン、豚バラ肉(薄切り)、もやし、舞茸、白ネギ、水、油、無
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ライスペーパーで小さな腸粉（蒸し春巻き）
広州、香港の朝食や飲茶で定番のメニューを簡単に小さな四角いライスペーパーで再現！つる
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材料：
ケンミン小さな四角いライスペーパー、むきエビ、青ネギ（輪切り）、砂糖、ラード、片栗粉
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棒棒鶏の冷製ビーフン ～へべす風味～
宮崎県原産のすっきりとした優しい酸味が特徴のへべす（かんきつ類）を使用したあっさり食
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材料：
ケンミン お米100％ビーフン、きゅうり、ごま油、鶏むね肉、水、片栗粉、塩、おろし生
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茄子ときんかんのトマト煮込み風ビーフン
トマトと相性の良い鶏肉を使用したトマト煮込みビーフン☆程よい甘みと酸味が特徴の『きん
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材料：
ケンミン お米100％ビーフン、茄子（佐土原ナス）、たまねぎ、鶏もも肉、にんにく（み
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