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茅ヶ崎心の癒しサロン　小林美由起です。自分を真ん中において、ご機嫌に生きる方法を ...

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長芋と鶏肉の塩麹炒め

塩麹のやさしい味わいと、ほっくりした長芋の食感、鶏胸肉の旨味をどうぞ。

材料：鶏胸肉、長芋、にんにく、菜種油（食用油ならなんでも）、塩麹、料理酒、塩、こしょう

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