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中華の元帥
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ガパオライス

自分用覚書
材料： ジャスミンライス、鶏ミンチ、玉ねぎ、パプリカ(赤)、赤唐辛子、にんにく(みじん切り) ...

雲白肉(茹で豚のにんにくソースかけ)

自分用覚書
材料： 豚バラブロック肉、きゅうり、白ねぎの青い部分、生姜、白ねぎ(みじん切り)、ねぎ油　I ...

天津飯(甘酢餡)

自分用覚書
材料： 卵、塩、サラダ油、ご飯、砂糖、醤油、酢、鶏がらスープ、水溶き片栗粉