カテゴリ
♣おからと胡桃の抹茶ソフトクッキー♣
おからでソフトクッキーを作りました♬お茶葉を粉砕した物を使ってるのでほろ苦さが際立ち
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材料：
☆おから、☆米粉、☆お茶粉末、☆お塩、菜種油、みりん(又はメープルシロップ)、胡桃(
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バレンタインに♬かくれんぼ♥パウンド
チョコパウンドケーキにハート♥を忍ばせて…バレンタインに彼をビックリさせちゃお(๑´
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材料：
♡プレーンパウンド用♡、薄力粉、きび糖、卵、無塩バター、BP(出来ればアルミフリー)
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ちょっぴり贅沢ドルチェ♬ザッハトルテ
美味しぃガトーショコラでHM版ザッハトルテです…♬(๑•̀ㅂ•́)و艶々なグラサージ
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材料：
ガトーショコラ(ID2991117)、ビターチョコ、生クリーム、ラム酒、♢ココアパウ
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♣抹茶づくしの…ザッハトルテ♣
美味しぃ抹茶のガトーショコラをワンランク上のザッハトルテに…(*´ڡ`●)
特別なひ
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材料：
濃厚抹茶のガトーショコラを用意してね！、ホワイトチョコ、ビターチョコ、生クリーム、抹
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♢豆乳グルトの和風レアチーズケーキ♢
豆乳グルトを使って酸味まろやかなレアチーズケーキに♬中にはドライイチゴを混ぜてほんの
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材料：
18㌢スポンジ(厚さ1.5〜2㌢)、☆クリームチーズ、☆豆乳グルト(プレーンヨーグル
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♬基本の簡単ガナッシュ大量生産に♬
ガナッシュが難しそう〜と思っている方に…(๑•̀ㅁ•́๑)✧作って冷凍しておけば慌て
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材料：
明治ミルクチョコレート、生クリーム、水飴、リキュール(お好みのものを)、蜂蜜
♣米粉の抹茶シフォンロール♣
米粉の抹茶シフォンロールに桜餡と桜餡ホイップを使って桜の香りを楽しめる和風シフォンロ
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材料：
全卵、☆米粉、☆抹茶粉末、☆BP、きび糖、菜種油、牛乳(又はプレーンヨーグルト)、抹
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☆にんじんの胡麻しおクラッカー☆
塩味の利いたクラッカーをにんじん入りで作ってみました(๑´ڡ`๑)ちょっぴり小腹の空
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材料：
♢薄力粉、♢全粒粉、♢塩、♢いり胡麻、菜種油、みりん、にんじん(すりおろし)
しっとりふわふわ〜♡プレーンパウンド
基本のパウンドケーキ(๑´ڡ`๑)カトルカール(フランス語で4/4の意味)とも言うそ
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材料：
薄力粉、無塩バター、きび糖、卵、BP(出来ればアルミフリー)、バニラエッセンス又はバ
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