料理研究家『田村りか』です。雑誌掲載レシピあり、Yahoo!トップニュース、クッ ...

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スペアリブと竹の子の煮物♪甘辛☆活力鍋

豚肉の旨味たくさんしみた竹の子は美味しさ申し分なし♪疲れた体に甘めの味付けにしました ...
材料: 骨付き豚肉スペアリブ、竹の子、砂糖、みりん、濃口醤油、オイスターソース、水

鶏そぼろ☆簡単に濃厚みそ味

作り置きおかずで、寝坊しても大丈夫。朝ご飯やお弁当に!(●´∀`)ノ
材料: 鶏肉ミンチ、生姜すりおろし(チューブでも)、サラダ油、砂糖、味噌、みりん、すりごま( ...

お刺身ユッケ

安〜い☆切り落としのお刺身¥298ぐらいので簡単ユッケです。お好みでコチュジャン付け ...
材料: お刺身(切り落とし)、生姜たっぷりのごま味噌          レシピID : 23 ...

冷しゃぶ☆簡単ごまダレかけ

このたれの味最高です。私の目線で、ですが (○゚∀゚)ガハッ∵∴
材料: 豚もも薄切り肉切り落とし、*生姜たっぷりのごま味噌         レシピID : ...

かぼちゃのコロッケ☆ちりめんじゃこ入り

電子レンジで下ごしらえ☆簡単☆時短で栄養豊富です。小さい子供さんからお年寄りまで喜ば ...
材料: かぼちゃ、ちりめんじゃこ、塩こしょう、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油、付け合わせの野菜

魚の焼き方*干物*味噌焼きのとき

朝から簡単に魚が焼けちゃう(((o(*゚▽゚*)o)))
材料: 魚(今回は一夜干し)

超簡単ですよ☆海老マヨ

簡単で美味しく出来ました。カリッと揚げた海老チップに良く合います。
材料: 海老、卵、片栗粉、海老チップ、塩こしょう、スイートチリソース、マヨネーズ、糸唐辛子、 ...

豚バックリブトマト缶1つ☆活力鍋で簡単

脂っこい豚肉をトマト缶でさっぱりいただきましょう(^_−)−☆
材料: 豚バックリブ(骨付き豚肉)、赤ワイン、トマト缶、砂糖、コンソメキューブ、水、※ハーブ ...

豚の角煮☆活力鍋☆明日に活力満タン

活力鍋(圧力鍋)を使ったレシピ。柔らかな角煮はご飯のおともの定番ね♡
材料: 豚バラブロック、サラダ油(炒め用)、長ネギ(青い部分)、生姜(スライス)、だし昆布、 ...

カレー風味のチキン

カレーの香りで食欲刺激する。これまた簡単浸け込みレシピ。マヨネーズでマリネしているか ...
材料: 鶏もも肉、マヨネーズ、砂糖、カレー粉、塩、こしょう、サラダ油(炒め用)