野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様 ...

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豆あじのカレー南蛮漬け

カレー味をプラスした南蛮漬けです。暑くなる時期にお勧め!
材料: 豆あじ、天麩羅粉、塩、カレー粉、玉ねぎ+ピーマン、酢、白だし、カレー粉、三温糖、ブラ ...

牛と牛蒡の炊き込みご飯

牛切り落としと牛蒡と茸の炊き込みご飯です。旨みたっぷりで、どんどんご飯が進んでしまい ...
材料: 米、牛コマ(牛切り落とし)、牛蒡、茸、昆布、醤油、酒、みりん、水と汁を合わせて、七味 ...

最高の軽食!ズッキーニブレッド 

油少なめ、ヨーグルトが入り、ヘルシーなズッキーニブレッドです。朝食におやつに、夜食に ...
材料: ズッキーニ、卵、砂糖(三温糖)、オリーブオイル、薄力粉、ベーキングパウダー、ヨーグル ...

新じゃが.ちくわ.梅 大人の和風ポテサラ

マヨネーズなしの、大人のポテトサラダです。電子レンジで簡単調理の方法も載せています。
材料: 新じゃが、胡瓜、塩、ちくわ、梅干し(赤紫蘇)、白すりごま、豆乳

市販のタレをダブル使いで!鶏手羽のお酢煮

市販の焼肉のタレとしゃぶしゃぶのタレをダブル使いして、簡単にこっくり美味しく仕上がり ...
材料: 鶏手羽元、玉ねぎ(新玉はより美味)、生姜、卵、焼肉のタレ、しゃぶしゃぶのタレ、酢、水

絶品 焼き煮豚

あると重宝する絶品の焼き煮豚。 ご飯にに、ラーメンに。刻んでチャーハンの具にも!パク ...
材料: 豚肩ロース ブロック、生姜、にんにく、長ネギ、酢、醤油、砂糖(三温糖)、水

サバ缶カレー 

サバ缶を使った簡単ドライカレー。栄養価もばっちり。 ニンニクは苦手なので入っていませ ...
材料: サバ缶(水煮)、玉ねぎ(みじん切り)、ピーマン、生姜(みじん切り)、カレー粉、ケチャ ...

春キャベツとしらすのサッと煮

春キャベツとしらす、旬を味わうレシピです。簡単で美味しい。お箸が止まらなくなります。
材料: キャベツ(ざく切り)、しらす、水、白だし、酒、海苔

メカジキと夏野菜ソテー 

ポリ袋を使って粉をつけ+合わせ調味料で仕上げるだけ!洗い物が少なく簡単おいしい!
材料: メカジキ、塩、片栗粉、パプリカ(赤、黄色)、長芋、ナス、酢、みりん、酒、砂糖、白ごま

疲労回復!鶏とナスとニラの甘味噌炒め

鶏肉、ニラ、ごま油の香り、疲労回復に期待できるメニューです!風邪気味で食欲の無かった ...
材料: ナス、ニラ、鶏もも(皮無し)、サラダ油、七味唐辛子、ごま油、味噌、酒、砂糖、水