こんにちは。 アメリカ西海岸で主人と二人暮らしです。 健康的でやりくり上手なキッ ...

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炊き込み御飯 ひじき入り

戻す必要の無いひじきなので扱いもらくちん!不足しがちなカルシウム、鉄分、食物繊維を補 ...
材料: 米(白米に玄米、雑穀などを合わせて)、水、またはだし汁、めんつゆ、またはつゆ(原液) ...

ベーコン、たまねぎ、じゃがいものキーシュ

ベーコン、玉ねぎ、じゃが芋。最強の組み合わせ食材を使ったキーシュをブランチメニューに ...
材料: 冷凍パイシート、ベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、ポルタベロ・マッシュルーム、卵、牛乳、 ...

海老とアルグラのスパゲッティ

味付けにアンチョビを使いました。海老にアルグラの苦味とキャベツの甘みも加わって、さっ ...
材料: スパゲティ(茹で)、海老(冷凍)、アルグラ、キャベツ、アンチョビペースト、黒こしょう ...

トルティーヤ(スペイン風オムレツ)

具材はなんでもOK、このオムレツひとつで野菜がたっぷり摂れます。
材料: 卵、ミックスベジタブル、ほうれん草(ベイビーミックス)、じゃがいも、オリーブオイル、 ...