こんにちは。 アメリカ西海岸で主人と二人暮らしです。 健康的でやりくり上手なキッ ...

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春色!苺ドレッシング

ピンクが鮮やかな苺ドレッシング。ディップソースにもなる固さです。菜の花、キャベツなど ...
材料: 苺(中ー大)、紫玉葱、赤ワインビネガー、オリーブ油、塩、こしょう

オープンサンド/我が家の定番ブランチ

アメリカ風とメキシコ風が合体したオープンサンドウィッチ。ブランチ、朝食、スナックにぴ ...
材料: パン(お好きな種類のものを)、卵、モッツァレラチーズ(スライス状)、ベーコン または ...

さらりと!鮭と卵の雑炊

残りご飯と鮭で作る簡単雑炊、最後は卵でとじます。お好みのだしで和、洋、中、エスニック ...
材料: ご飯、鮭のほぐし身、人参、大根、だし汁、卵、葱、白ごま

フライブレッドーFRYBREAD

インディアン・タコス用の揚げパンのイースト版のレシピです。ふっくら、もちもちした食感 ...
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、牛乳と水合わせて、打ち粉