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簡単!お肉でつゆも美味な関西風うどん
<話題入り>
おつゆまでごくごく飲める美味しいうどんです
この工程でここまで美味しい
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材料:
牛肉(切り落とし)、水、日本酒、白だし醤油、みりん、青ねぎ、七味唐辛子、柚子(粉末)
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簡単!魚焼きグリルでお手軽ローストビーフ
<話題入り>ローストビーフをお腹一杯食べたい!
オーブンなくても作りたい!
しかも簡
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材料:
牛もも肉(かたまり)、※ブラックペッパー、※塩、ぽん酢、ホースラディッシュ(チューブ
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簡単!ベビーホタテと玉葱のにんにく炒め
<話題入り>
あと一品という時にもすぐ出来る炒め物、
にんにくの香りがご飯だけでなく
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材料:
ベビーホタテ(お刺身用)、玉葱、にんにくのみじん切り、鷹の爪、オリーブオイル、しょう
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簡単!鶏ときのこの味噌チーズ焼き
<話題い入り>
味噌とチーズは相性抜群!
鶏もも肉1枚と安価なきのこで
ご飯にもお酒
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材料:
鶏もも肉、日本酒(鶏もみこみ用)、えのきだけ、しめじ、三つ葉、※麹味噌(米味噌)、※
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簡単ホタテ缶詰で作る、おしゃれ大根サラダ
<話題入り>大根って生で食べるとほんと美味しい!ホタテの缶詰の汁が大根を美味しくサラ
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材料:
大根、ホタテ缶、かいわれ大根、塩、※マヨネーズ、※ヨーグルト、※ホワイトペッパー、※
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おばぁちゃんのみそだれで豚バラもやし炒め
<話題入り>簡単&時短メニュー
豚肉から出る脂で野菜を炒めただけ!味付けは万能みそだ
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材料:
豚バラ肉、ピーマン、もやし、にんにく(みじん切り)、ごま油、かつおぶし、※味噌(麹)
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秋鮭ときのこと厚揚げのしょうゆ香り焼き
<話題入り>お安く材料が少なく簡単だけど和風が嬉しい
こげたお醤油の香りがたまらない
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材料:
鮭切り身(生)、舞茸、えのき、厚揚げ、三つ葉、ごま油、小麦粉、※しょうゆ、※日本酒、
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安いステーキ肉が簡単に絶品もやし炒め添え
<話題入り>2枚680円の豪州産ステーキ肉でも上手に焼いて付け合せもつけたら我が家が
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材料:
牛ロース肉、もやし、ピーマン、えのきだけ、塩(炒め野菜用)、ブラックペパー(炒め野菜
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