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◇◇大きめの鶏そぼろ、糸蒟蒻と◇◇
鶏そぼろの常備菜を簡単でより美味しくをめざして。糸蒟蒻も加えるのでかさ増しにもなりま
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材料：
鶏ひき肉、糸蒟蒻、☆鶏肉のだしの効いたうどんのつゆ、☆砂糖、☆料理酒、☆だし醤油、☆
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◇◇小松菜と舞茸、お揚げの炊いたん◇◇
小松菜の炊いたものは、意外とめんどうな手順になりがち。フライパン一つで、簡単に小松菜
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材料：
小松菜、舞茸、油揚げ、☆砂糖、☆味醂(お好みで、甘めに)、☆料理酒、☆だし醤油、☆塩
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◇海老と枝豆のトマト・フィットチーネ◇
トマト味のフィットチーネに、旬の枝豆を添えて！ 爽やかな彩りと味わいです☆ トマト高
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材料：
枝豆、塩(枝豆用に必要なら)、オリーブ油、玉ねぎ、舞茸、海老(冷凍でも何でも)、ホー
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