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◇♪簡単！小松菜と合挽き肉の炒め煮♪◇
小松菜をサッと洗い、切って炒めてひき肉も入れたら 味つけも簡単！手早く熱々をどうぞ♪
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材料：
合挽き肉、小松菜、胡麻油(炒める方)、☆醤油、☆鶏がらスープのもと、☆ウスターソース
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◇漁師のまかない海苔で磯の香りの酢の物◇
わかめと胡瓜の酢のものを少しアレンジ。カニかまの赤い色や漁師のまかない海苔の香りと風
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材料：
きゅうり、塩蔵わかめ、カニかま、☆さとうきび糖、☆米酢、☆他お好みで、漁師のまかない
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◇春色♪南高梅でささみと胡瓜の和え物♪◇
いつものささみと胡瓜を一味変えて、春らしく♪と 南高梅の力を借りました。梅の香りと味
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材料：
ささみ、きゅうり、塩(きゅうり用)、南高梅、☆料理酒、☆忍び砂糖、☆米酢、☆ほか
◇おだし活用☆きのこと玉ねぎのマリネ♪◇
煮浸しでつけてあったおだし、そのまま捨ててしまうのはもったいないですね☆玉ねぎときの
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材料：
玉ねぎ、しめじ(今回カットしめじ)、自家製フレンチドレッシング、スモークサーモン(あ
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◇簡単春色♪ 紅白蒲鉾の酢飯風混ぜご飯◇
記念日等に寿司桶で頼んだら余りがちなガリ。きざんで混ぜご飯にします！具材はお好みで☆
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材料：
お寿司屋さんのガリ、夕月かまぼこ(赤)、温かいご飯、塩昆布(減塩)、白ごま
