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簡単！山芋ときのこ葱とベーコンの炒めもの
山芋を一気に使いたい時におすすめです。山芋のホクホクがバター醤油と合います(^-^)
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材料：
山芋、長葱、ベーコン、えのき、エリンギ、サラダ油、料理酒(または水)、塩胡椒、だし醤
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ブラウンマッシュルームと海老の炒めもの☆
八百屋さんで新鮮なブラウンマッシュルームを発見！海老と卵とのレシピは少なく、買い置き
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材料：
むき海老、片栗粉、ブラウンマッシュルーム、ほうれん草、卵、オリーブオイル、バター(ま
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春キャベツの豚丼
小林カツ代さんの長男ケンタロウさんのレシピをもとに、春野菜の美味しい豚丼を作りました
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材料：
豚バラ肉(薄切り)、春キャベツ、新玉ねぎ、サラダ油、すりおろし生姜、☆料理酒、☆みり
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