廃材を使った再生アートの作品を発表しているアーティスト。同居している高齢の母や家 ...

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簡単!おいしい!ひじき入り豆腐ハンバーグ

生協で販売している豆腐ハンバーグの味を再現。ひき肉と豆腐とおからパウダーと「ご飯」で ...
材料: 玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、サラダオイル、ひき肉、豆腐(絹)、ご飯 ...

簡単!冷めてもおいしい!きな粉スコーン

簡単に作れて、油不要で、ヘルシーで、きな粉もいっぱい食べられる!冷めてもしっとりおい ...
材料: ホットケーキミックス粉、きな粉、砂糖、塩、牛乳、水(蒸し焼き用)、小麦粉(薄力粉)

子どもと作ろう!お菓子の家

市販のお菓子を使って、子どもの憧れ「お菓子の家」を作ってみましょう。ツリーと雪だるま ...
材料: チョコバーカステラ、ビックリマンチョコ、ウエファース、ホワイトバームロール、シルベー ...

便利で丈夫なアイシングのコルネの作り方

アイシングで文字や絵を描きたい時に、自分で作る安価で簡単なコルネ。細い線から太い線ま ...
材料: 粉糖、水、OPP袋、セロハンテープ

肉なしでもおいしい!豆腐のミートソース風

肉が入っていなくても十分においしい!簡単に作れていろいろ使える、ヘルシーな豆腐入りケ ...
材料: にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、サラダオイル、絹ごし豆腐、胡椒、ナツメ ...

タッパーで中華風ドレッシング

ドレッシングこそ手作りで!野菜がおいしくたくさん食べられます。少し入っているごま油が ...
材料: めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油とサラダオイルで、酢、砂糖、塩、炒りゴマ、レタス、きゅう ...

簡単!竹輪のあり合わせグラタン

安価な竹輪を使った簡単な経済料理。炒めた野菜とベーコンと竹輪をホワイトソースであえて ...
材料: 玉ねぎ(スライス)、ベーコンスライス、にんにく(みじん切り)、サラダオイル、塩コショ ...

簡単でおいしい!揚げ焼き春巻き

なんでも包んで揚げれば、立派な一品になる春巻きは経済料理。まずは一般的な春巻きを。少 ...
材料: 春雨(乾燥)、熱湯、サラダオイル、ニンニク、長ネギ、人参、生しいたけ、鶏ひき肉、千切 ...

皮むき簡単!すぐできる!里芋の甘辛煮

里芋はゆでて皮をむき、それに味をつけて甘辛煮に。手間がかかるイメージの里芋料理が簡単 ...
材料: 里芋、サラダオイル、だしの素、めんつゆ(3倍濃縮)

簡単でおいしい!卵入りやわやわ豆腐

ボリュームがあって、簡単に作れる一皿。豆腐嫌いでも気づかずに食べてしまいます。めんつ ...
材料: 絹ごし豆腐、卵、片栗粉、粉末だし、サラダオイル、ねぎ(みじん切り)、つゆの素、水、片 ...