2014年10月より主婦デビューしました。皆さんの素敵なお料理参考になります(^ ...

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柔らかジューシーローストビーフ(メモ)

適温、時間調整中…
材料: 牛肉、塩胡椒、オイル

ホワイトソース

もっちり濃厚で美味しいホワイトソース
材料: バター、小麦粉、牛乳、コンソメ顆粒、塩胡椒

スズキのパイ包み焼き

簡単にアレンジしたスズキのパイ包み焼きです。
材料: スズキ、パイシート、カニ身缶詰、ホタテ刺身用、ヒラメ刺身用、卵白、生クリーム、卵黄

ほうれん草とベーコンのサラダ

簡単美味しいほうれん草のサラダ(^-^)
材料: ほうれん草、パルミジャーノレッジャーノ、ベーコン(あれば厚切りベーコン)、オリーブオ ...

簡単に一品♪もやしナムル(^-^)

3分で簡単美味しいもやしナムル
材料: もやし、ごま油、醤油、白いりごま、塩、韓国のり(なくてもOK)

しっとり柔らか鶏胸肉の野菜巻き:自分メモ

旦那絶賛^_^♡ アルミホイルと深めの鍋で、胸肉が硬くならず、しっとりやわらかく仕上 ...
材料: 鶏胸肉、塩胡椒、人参、アスパラ、しいたけ、バター、塩

簡単!玉ねぎとハムのサラダ

簡単に朝の一品が追加できます。
材料: 玉ねぎ、ハム、マヨネーズ、塩、胡椒

簡単!プリふわ美味しい海老はんぺん焼き♪

お弁当のおかずに一品。 簡単、ふわふわ海老はんぺん焼き。
材料: はんぺん、海老、白だし、小麦粉

美味‼ヤーコンのきんぴら

旦那も絶賛!! 健康食材、ヤーコンのきんぴら。
材料: ごま油(炒め用)、ヤーコン、白だし(ミツカン)、水、いりごま

健康食材!ヤーコンのグラタン

血糖上昇抑制、整腸作用などがあるヤーコン入りのグラタン。 シャキシャキ感がくせになり ...
材料: ヤーコン、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、オリーブオイル、コンソメスープ、冷やご飯、塩、胡 ...