簡単でシンプルな料理を目指しています。

アーカイブ

2/12 ページ

すき焼きのたれで*厚揚げ卵とじ

甘くておいしい卵とじ。すき焼きのたれがあれば出来ちゃいます。
材料: 卵、厚揚げ、えのき、長ネギ、★水、★すき焼きのたれ

高野豆腐の味噌マヨ焼き

いつもは脇役な高野豆腐を主役に。
材料: 高野豆腐、麺つゆ,水、合わせ味噌,みりん、マヨネーズ、青ネギ(斜め切り)

高野豆腐と豆苗のごま油炒め

安くておいしい豆苗と高野豆腐でヘルシーなおかず♪
材料: 豆苗、高野豆腐、★みりん、★醤油、★水、ごま油

小松菜の味噌和え

コクのある野菜小鉢♪
材料: 小松菜、★赤味噌、★みりん、★砂糖、胡麻

なめたけ長いも丼

シャキシャキ?とろとろ?とろろには無い食感です。
材料: 長芋、便入りなめたけ、ごはん、刻み海苔

茄子のポン酢炒め

夏野菜を、さっぱりと♪
材料: 茄子、ごま油、ポン酢、水、白ごま

冷やご飯で 雑穀豆乳おじや

豆乳と雑穀のクリーミーなおじや
材料: 豆乳、炊いたご飯、お好みの雑穀、スイートコーン(缶)、キャベツ、粉末だし(無くても可 ...

ナチュラル*ミューズリークッキー

色々な食感が美味しい健康志向のクッキーです。
材料: 全粒粉(普通の薄力粉)、片栗粉、塩、オリーブオイル(菜種油)、蜂蜜(メープルシロップ ...

小松菜の塩麹ポン酢あえ

ゆでて、しぼってあえるだけ♪
材料: 小松菜、塩麹、ポン酢、白ごま(トッピング)

全粒粉とはちみつの胡麻クッキー

バター不使用。白砂糖も不使用。マクロビっぽいクッキー。1人分の材料です。×人数してく ...
材料: 全粒粉、片栗粉、塩、オリーブオイル又は菜種油、はちみつ、いりごま(白)