料理は嫌いではないけれど・・・日々の献立に頭を悩ませているフィットネス馬鹿主婦で ...

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★きのこと豚肉・チンゲンサイ炒め★

チンゲンサイを簡単美味しくいただきましょう!
材料: チンゲンサイ、豚肉、酒・醤油・ゴマ油(豚肉下味用)、しめじ、椎茸、エノキ、エリン ...

★豆腐粉でけんちょう風★

我が家の定番“けんちょう(山口県の郷土料理)”を、粉豆腐で作ってみました♪
材料: 粉豆腐、大根、人参、和風だし汁、砂糖、みりん、酒、醤油、ゴマ油

パリッと焼ける羽根付き餃子(20個分)

お家でお店のようにパリッパリの羽根突き餃子を焼いちゃいましょう♪
材料: 餃子、A.小麦粉、A.水、A.熱湯、A.油

★フレッシュ高菜と油揚げの煮浸し★

フレッシュ高菜をGETしたら、やさしいお味の煮浸しにしてみませんか?
材料: 高菜、油揚げ、しめじ、ゴマ油、和風顆粒だし、麺つゆ(濃縮タイプ)、酒、味醂、醤油

★明太餅deココットカマン★

お酒のアテにもパンのお供にも♪ パパッと出来て美味しい逸品です♪
材料: 十勝カマンベールチーズ、スライス餅、明太子(ほぐしたもの)、刻み海苔

★ほうれん草と豚肉・玉子の炒め物★

豚肉&ポパイパワーでご飯をパクパクいただきましょ~♪
材料: ほうれん草、豚肉、椎茸、卵、酒・醤油・サラダ油(豚肉下味用)、酒(卵下味用)、塩、 ...

★大豆のお肉deお餅のおこげ風あんかけ★

大豆のお肉(ミンチタイプ)を使って野菜たっぷりのあんかけを作ってみました♪
材料: スライス餅、大豆のお肉・ミンチタイプ、もやし、人参、ピーマン、シメジ、ゴマ油 ...

★創味シャンタンde中華風雑煮★

「創味シャンタンDX」を使って、簡単に中華風のお雑煮を作ってみました♪
材料: 餅、白菜、シメジ、奴豆腐、卵、水溶き片栗粉、水、創味シャンタンDX、酒、みりん、塩 ...

★チキンとキノコのトマト煮込★ペンネ添

色々と食べ方をアレンジ出来ます!! 今回はペンネを添えていただきま~す(^_- ...
材料: 鶏胸肉、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、椎茸、ペンネ、乾燥ガーリック(またはニンニク ...

★ざくろ酢のソイッシュ割り★

ざくろ酢をソイッシュで割って“ざくろヨーグルトドリンク風”に♪
材料: ざくろ酢、ソイッシュ