自称『本物の舌を持つ男♪』.. サザンオールスターズとサッカー日本代表を愛すサラ ...

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半身鶏であのお店の焼き鳥!

お醤油風味の焼き鳥。これは病みつきです。
材料: 料理酒、薄口醤油、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、唐辛子(粉末)

簡単!おいしいステーキの焼き方。

安いお肉でも、高いお肉でもこの焼き方が大好き!
材料: お肉、バター、ニンニク、塩胡椒、ウスターソース、お醤油、お酒(今回はラム酒)

夏の滋養食。干し椎茸と蓮根とスペアリブ

ぐったり疲れた朝にこういうの食べたくて作りました。
材料: スペアリブ、干し椎茸、蓮根、薄口醤油、お酒、みりん、鷹の爪