自称『本物の舌を持つ男♪』.. サザンオールスターズとサッカー日本代表を愛すサラ ...

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鯛の出汁で★やさしい!リゾット。

鯛の香りが嬉しいリゾットです。
材料: 鯛(あら)、お米、カリフラワー、トマト、白ワイン、オリーブオイル、昆布、チーズ、塩

茄子のミートグラタン★

グラタン系★好きやねぇ〜。
材料: 挽肉(合挽)、セロリ、人参、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、カレー粉、ナツメグ、塩胡椒、 ...

サフランのリゾット

サフラン香るシンプルなリゾット!
材料: お米、玉ねぎ、サフラン、野菜のブロード、チーズ、オリーブオイル、白ワイン、塩

水炊きの後は、本格玉子リゾットよ!

水炊きのあとは本格イタリアン!
材料: お米、赤玉ねぎ(みじん切り)、玉子、粉チーズ、オリーブオイル、塩胡椒、スープ(水炊き ...

ズワイ蟹がハンパない!蟹グラタン。

具のほとんどがカニなグラタン
材料: ズワイ蟹、玉ねぎ、ベーコン、バター、強力粉、牛乳、ナツメグ、塩胡椒、マカロニ、チーズ

牛乳で茹でる。マカロニグラタン!

マカロニを牛乳で茹でると・・
材料: マカロニ、牛乳、バター、小麦粉、ナツメグ、塩胡椒、むきエビ、鶏肉、チーズ、にんにく

栗と鶏と!梨で★秋のリゾット。

栗が!鶏が!梨が!チーズが!秋のリゾット。
材料: 栗、梨、オリーブオイル、鶏もも、お米、白ワイン、鶏がらスープ、パルミジャーノ

ボロネーゼリメイクはミートソースグラタン

こいつもワインに合う合う!
材料: マカロニ、ホワイトソース(ハインツ)、むきエビ、ミートソース、スライスチーズ

秋満開♪『栗と地鶏のリゾット★』

栗の美味しいいただき方♪栗ご飯もいいですが・・今日は栗のリゾットでいかが?
材料: 栗、地鶏(もも)、米、チキンブイヨン(薄くしてね)、たまねぎ、白ワイン、バター、パル ...

普通に♪簡単なドリア。

案外簡単にすぐできるとよ。ドリアって。
材料: 鶏モモ、玉葱、魚介、白ワイン、塩胡椒、強力粉、バター、牛乳、お塩、ご飯、ケチャップ、 ...