ももんが本店* へようこそ(注:今はなきキッチン名です)。食べることが何より大好 ...

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ピーナッツのフロランタン

安く手に入るピーナッツをカラメルにからめて。コクのある甘さと香ばしさはやみつきになり ...
材料: ラーマ バター好きのためのマーガリン、砂糖、卵黄、薄力粉、殻つきピーナッツ、ラーマ  ...

豚薄切り肉だんごと白菜の煮物

薄切り肉を使った肉団子はタネが扱いやすく、ひき肉とは違う食感も新鮮です。
材料: 豚薄切り肉(豚小間、切り落としなど)、白菜、○おろししょうが、○酒、○塩、片栗粉、だ ...

ハニー♡柚子ヨーグルトムース

ゆず茶を使った冬らしいムース。 ミキサーで混ぜて、ふわっと口どけよく仕上げました。
材料: ゆず茶、プレーンヨーグルト、牛乳、はちみつ、粉ゼラチン、水