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おかつぎ
おかつぎ のキッチン
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ももんが本店* へようこそ（注：今はなきキッチン名です）。食べることが何より大好 ...

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きなこ水ようかん

きなこを練り込んで、冷やし固めました。 独特の香ばしさが口の中に広がります♪
材料： 白あん、きな粉、粉寒天、水、砂糖（好みで）

がごめトマト★ソース

がごめ昆布とトマトを、山形の「だし」のように和えてみました。 そのままつるっと、また ...
材料： トマト（中）、玉ねぎ、がごめ昆布、めんつゆ（濃縮）、醤油、酢

せん切り長芋まとめ焼き

ガレットやハッシュポテトみたいに、千切りの長芋をまとめて焼きました。 さっくり＆ほっ ...
材料： 長芋、塩、片栗粉、ごま油、醤油、酒、みりん、砂糖