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おかつぎ
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ももんが本店* へようこそ(注:今はなきキッチン名です)。食べることが何より大好
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ももんが本店* へようこそ(注:今はなきキッチン名です)。
食べることが何より大好きです。
日々節約に追われ、実にてきとうな料理を作っております。
こんなものでよければ、どうぞご活用くださいまし♪
※つくれぽ、日記コメント、ブログのいいね♡などの「お返し」は、お気づかいなく。
当方かなり適当にやってますので(^_-)
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あんこ入りほうじ茶寒天
香ばしいほうじ茶の寒天に、丸めたあんこを閉じ込めました。
材料: こしあん、白こしあん、ほうじ茶、粉寒天、砂糖
カレー風味の大根浅漬け
手軽にできる大根の浅漬け。 たまにはこんな変化球味はいかがでしょう。
材料: 大根、塩、●めんつゆ、●砂糖、●カレー粉、●酢、白いりごま(好みで)
ウインナーそぼろ
ひき肉の加工品であるウインナーをきざみ、ひき肉の代わりに使う。ウインナーにしてみれば
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材料: ウインナー、玉ねぎ(小)、サラダ油、酒、みりん、しょうゆ、粗挽きこしょう、溶き卵、み
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