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春の味・筍ごはん
筍がごろりと入った、シンプルな筍ごはんです。他の具は小さく刻んだコク出しの油揚げだけ
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材料:
お米、筍、油揚げ、だし汁(水+だしの素でも)、砂糖、薄口しょうゆ、だしの素(ほんだし
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わさびがピリッ! ベーグルサンド
アボガドの入ったベーグルサンドにはわさび醤油が合うはず、とマヨネーズに一手間加えたサ
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材料:
お好きなベーグル(写真は白ごまベーグル)、グリーンリーフ、アボガド、レモン汁(ポッカ
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バーニャカウダーで蕪の葉パスタ
美味しいバーニャカウダーを残さず使いたくて、少ない調味料でアーリオオーリオ風パスタに
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材料:
スパゲッティ—、ベーコンスライス、蕪の葉、☆バーニャカウダー(市販でも手作りでも)、
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簡単・ササッともずくで酢の物
さっぱり食べられるもずくの三杯酢。でもそのまま出すのも寂しいので、ひと手間加えて簡単
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材料:
カップもずく三杯酢、きゅうり、茹でタコ(なくても大丈夫)、塩(きゅうりの塩もみ用)