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手羽元と大根のあっさり味のホロホロ煮
大根は下味つけてレンチンで下ごしらえすれば普通のお鍋でもジュワ~っと味染み染み♪手羽
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材料:
大根(約10cm)、手羽元(6~8本)、水、だしの素、水、酒、白だし、オイスターソー
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レンチン簡単☆長ネギえのきワカメのナムル
えのきと長ネギをレンチンしてカットワカメを加えただけです♪直ぐ出来るのでおつまみにも
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材料:
長ネギ、えのき、乾燥カットワカメ、醤油、鶏がらスープ素、ニンニク(すりおろしチューブ
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野菜た~っぷり☆手羽元とトマトのスープ
手羽元にトマトやセロリなど野菜たっぷりのスープです♪トマトが味をまとめてくれるので残
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材料:
手羽元、トマト(中サイズ)、玉ねぎ(中サイズ)、セロリ、人参、舞茸、水、コンソメキュ
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豚肩ロース肉のソテー☆シャリアピンソース
食べ応えのある豚肉肩ロースをすりおろした玉ねぎソースで漬け込んで柔らかく♪ニンニクと
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材料:
豚肉肩ロース、塩コショウ、玉ねぎ、醤油、赤ワイン、蜂蜜、砂糖、すりおろしニンニク、酢