むか~し昔の話料理上手な母から『味つけは舌で覚えればいいのよ~』なんて言われてた ...

アーカイブ

1/1 ページ

我が家の卵焼き~緑野菜刻んで入れてます!

いつも我が家では卵焼きにたっぷりパクチーやブロッコリー等、その日の気分で緑野菜を刻ん ...
材料: パクチー、卵、マヨネーズ、白だし

常備菜☆ゴーヤと油揚げの甘辛炒め

ゴーヤと油揚げで生姜風味の甘辛味の常備菜♪汁気が無くなるまで絡めているのでお弁当のお ...
材料: ゴーヤ、油揚げ、ごま油、すりおろし生姜、酒、みりん、砂糖、醤油、白ごま

豚肩ロースにんにくソテーおろしポン酢のせ

焼き肉用の豚肩ロースを大根おろしとポン酢をかけて~♪焼き肉は食べたいけれどガッツリは ...
材料: 豚肩ロース(焼き肉用)、大根、粗挽き塩コショウ、小麦粉、チューブニンニク、ポン酢、青 ...