むか~し昔の話料理上手な母から『味つけは舌で覚えればいいのよ~』なんて言われてた ...

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お弁当にも☆パサつき無しのサバの竜田揚げ

ニンニク+生姜のつけだれにつけたジューシーな竜田揚げです(^_^)v
材料: サバ、ニンニク、生姜、酒、醤油、片栗粉、サラダ油

ぶりの照り焼き☆やみつきニンニク風味

普通のぶりの照焼きにチューブニンニクをプラスしただけでお魚のメニューがボリュームアッ ...
材料: ぶり、片栗粉、黒コショウ、醤油、酒、みりん、酢、ニンニク(チューブ)、ごま油

缶詰レシピ☆焼き鳥缶と新玉ねぎの炒めもの

たれ味の焼き鳥の缶詰めを焼き目をつけた新玉ねぎと炒め合わせるだけ(^_^)v おつま ...
材料: 焼き鳥缶(55g)、玉ねぎ、塩、黒コショウ

水菜と長芋の和風サラダ

麺つゆベースに生姜のすりおろしを加えてあっさり簡単水菜の和風サラダです
材料: 水菜、長芋、生姜、麺つゆ、砂糖、酢、ごま油、白ごま

モヤシとキュウリの酸っぱくない酢の物

あと一品。で身体にいい酢の物。あまりすっぱくないのでオススメです(^_^)v
材料: モヤシ、キュウリ、かつお節、白ごま、穀物酢、みりん、はちみつ、麺つゆ

小あじの南蛮漬

小あじは簡単下処理で美味しくたべられまーす(^_^)v
材料: 小あじ、片栗粉、サラダ油、人参、玉ねぎ、セロリの葉の部分、だしの素、水、砂糖、醤油、 ...

カンタン酢できゅうりの中華風即席漬け

きゅうりがあればすぐに出来ちゃいます!
材料: きゅうり、塩(板ずり用)、かんたん酢、鶏ガラスープ素、醤油、ごま油、白ごま

野菜シャキシャキ☆新ジャガポテトサラダ

大きめのキュウリと新玉ねぎのシャキシャキとした食感が食べごたえありです(^_^)v
材料: 新ジャガ、新玉ねぎ、キュウリ、ベーコン、粒コーン、マヨネーズ、粒マスタード、砂糖、酢

簡単☆豆もやしと水菜の柚子胡椒和え

チューブの柚子胡椒とかんたん酢で簡単に和えてみました
材料: 豆もやし、水菜、かんたん酢、柚子胡椒、黒コショウ

豆乳和風たらスパ

豆乳と白だしで和風たらスパを簡単に(^^)d フライパンひとつで作ってみたらランチに ...
材料: パスタ、豆乳、たらこ、白だし、酒、しそ、きざみ海苔