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蜜柑
のキッチン
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お料理を作るのが大好きです。それで最近、クッキングスクールに通い始めました。月に
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お料理を作るのが大好きです。それで最近、クッキングスクールに通い始めました。月に2回だけだけど毎回、楽しみです。
これから、もっとレパートリーを増やしたいです!
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★☆ウマイ★他人丼
簡単・安い・おいしい もうサイコー!!
材料: 牛ロース薄切り、青ねぎ、いりごま(白)、肉下味、卵生地
ミンチクリームコロッケ
すごい簡単に作れるヨ!ホワイトソースなしのクリームコロッケ★
材料: ひき肉、小麦粉、たまねぎ、牛乳、卵、パン粉、塩、コショウ
讃岐のしょうゆうどん
香川県のお店で食べたものを、再現しました。すぐ出来てランチにオススメ!♪
材料: うどん、うどんつゆ、天かす、きざみ青ねぎ、花かつお
おふくろの味♪ぜんまいと厚揚げの煮物
すごい簡単です!なんだか料理上手になった気分…★☆
材料: ぜんまい(水煮)、厚揚げ、だし汁、酒、砂糖、醤油、油
蕎麦・うどんつゆ
“つけつゆ”です。簡単で誰でもおいしく作れます。温かいままでも冷ましてもOK!いろい
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材料: かつお昆布ダシ、みりん、しょうゆ、砂糖
トマトサラダ★あっさりごまドレッシング
さっぱりサラダです。熟したトマトだとより、イケると思います。 ドレッシングは結構以
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材料: 水、酢、しょうゆ、砂糖、ウスターソース、白みそ、すりごま(白)、ごま油、レタス、トマ
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ニラともやしの炒め物
栄養あるし、ホントに簡単にできます。しかもコストが安いから給料日前におすすめ♪
材料: 太もやし、豚薄切り肉、ニラ、人参、塩・コショウ
鶏レバーのしぐれ煮
臭みもないし美味しい!栄養満点♪
材料: 鶏レバー、土しょうが、●砂糖、●しょうゆ、●酒、●みりん、●水
簡単♪昆布と大豆煮
昆布がとろーりでウマウマ!
材料: 大豆、昆布、三温糖、しょうゆ
お肉と野菜の中華風レタス巻き
簡単でおいしいです。 レタスで包まなくても、アレンジ次第で結構つかえると思います。
材料: 合びき肉、土しょうが、白葱、干し椎茸、水煮たけのこ、レタス、調味料
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