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山の下の小屋
のキッチン
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レシピブック代わりに私が普段作る料理を少しずつアップしていきたいと思います。家庭
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レシピブック代わりに私が普段作る料理を少しずつアップしていきたいと思います。家庭料理メインですが、外で食べたら美味しかったものを、スーパーで買える材料で簡単に家で作れるようにアレンジして紹介できたらと思います。
はじめたばかりなので、勉強しながら少しずつ使いこなしていけるようになりたいです。どうぞよろしく^^
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ベーコンとアスパラのスープパスタ
簡単なスープパスタです。
材料: パスタ、アスパラ、ベーコン(ブロック)、玉ねぎ、しめじ、ミニトマト、塩、黒こしょう、
...
ピリ辛豆乳担々麺
飲み干せるスープです。
材料: 中華麺、チンゲン菜、鶏がらスープの素(顆粒)、水、豆乳、☆酢、☆しょうゆ、☆練りゴマ
...
鶏の生姜焼きうどん
しょうがでぽかぽかうどんです。
材料: 鶏もも肉、冷凍うどん、ねぎ(白い部分)、しめじ、油揚げ、サラダ油、○かつおだし、○し
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牡蠣ときのこの和風パスタ
たくさんのきのこが食べれます。
材料: 牡蠣、しめじ、エリンギ、舞茸、しいたけ、ねぎ、青ねぎ(小口切り)、オリーブオイル、バ
...
スパイシー焼きそば
全体をよく混ぜ合わせて食べて下さい。
材料: 焼きそばの麺、合挽き肉、□ピーマン(細切り)、□玉ねぎ(薄切り)、□もやし、□キャベ
...
納豆と豚ひき肉の和風パスタ
簡単で美味しい納豆パスタです。
材料: ひきわり納豆、豚ひき肉、パスタ、白ねぎ(斜め切り)、にんにくチューブ、万能ねぎ(小口
...
肉うどん
うどんと具材を別に煮る事で味に深みがでます。
材料: 冷凍うどん、豚肉、温泉卵、かまぼこ、○ねぎ(白い部分)、○油揚げ、○しめじ、★かつお
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なすとズッキーニとベーコンのパスタ
あっさり食べれるパスタです。
材料: ベーコンブロック、ズッキーニ、なす、玉ねぎ(スライス)、セロリ、パスタ、オリーブオイ
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海老マカロニグラタン
ホワイトソースも手作りなのに意外と簡単に出来ます。
材料: むき海老、玉ねぎ、パン粉、マカロニ、チーズ(ピザ用)、マッシュルーム缶(スライス)、
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冷やしとろろ蕎麦
食欲がないときなどにもあっさり食べられます。
材料: そば、長芋、だし汁、麺つゆ(3倍濃縮)、みょうが、ねぎ、きゅうり、刻みのり、わさび、
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