レシピブック代わりに私が普段作る料理を少しずつアップしていきたいと思います。家庭 ...

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大根とコーンとレタスのサラダ

和えるだけの簡単サラダです。
材料: 大根、コーン缶、レタス、塩、○レモン、○マヨネーズ、○オリーブオイル、○黒こしょう、 ...

麻婆しらす大根

大根をたくさん食べられます。
材料: 大根、鶏ひき肉、しらす、椎茸、○甜麺醤、○豆鼓醤、○酒、にんにくチューブ、しょうがチ ...

わさび菜とじゃこのサラダ

和えるだけの簡単サラダです。
材料: わさび菜、ごま油、しらす、○しょうゆ、○酢、○すりごま(白)、○サラダ油

豚もやしあんかけ卵丼

安価でお腹いっぱいになります。
材料: 豚こま切れ肉、もやし、しいたけ、玉ねぎ、塩、こしょう、溶き卵、○しょうゆ、○みりん、 ...

うどとごぼうと人参のきんぴら

簡単副菜です。
材料: うど、ごぼう、人参、酢、いりごま(白)、○しょうゆ、○酒、○みりん、○砂糖、☆サラダ ...

牛肉とれんこんと豆苗の炒め物

ご飯が進みます。
材料: 牛肉(薄切り)、れんこん、豆苗、●サラダ油、●ごま油、○しょうゆ、○みりん、○酒、○ ...

鮭のフライパンホイル焼き

フライパンで簡単にホイル焼きができます。
材料: 鮭の切り身、舞茸、厚揚げ、いんげん、ねぎ(白い部分)、塩、こしょう、バター、ポン酢

うどとアスパラとベーコンの黄身酢サラダ

うどの食感が美味しいです。
材料: うど、ベーコン、アスパラ、黒こしょう、○卵黄、○酢、○砂糖、○みりん、○塩、☆オリー ...

鶏むね肉のパン粉焼き〜トマトソースがけ〜

鶏むね肉が柔らかく仕上がります。
材料: 鶏むね肉、セロリ、玉ねぎ、マッシュールーム缶、溶き卵、小麦粉、パン粉、粉チーズ、スラ ...

豆苗と人参とこんにゃくのきんぴら

簡単副菜です。
材料: 豆苗、人参、すりごま(白)、こんにゃく、☆サラダ油、☆ごま油、○酒、○砂糖、○みりん ...