シンガポール在住です。宗教上、食べてはいけないものがあったり、日本には無い食材な ...

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アールジーラマサラ(ポテトのクミン炒め)

クミンをたっぷり使ったポテトの炒め物。Masala Dosaの中身の具です。クレープ ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、人参、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、青唐辛子( ...