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ワンルームご飯★おかずみそ汁
一人暮らし、炊飯器でご飯を炊いて、おかずは買ってもいいのです。不足しがちな野菜を補う
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材料：
きのこ類、玉ねぎ、にんじん、△小松菜、△わかめ(乾燥)、△油揚げ（うすあげ）、味噌、
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ワンルームご飯★いわしつみれ汁
温かいものをしっかり食べて、寒さを乗り切ってください。朝はこれとご飯だけで栄養バラン
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材料：
鍋用イワシつみれ団子、ニンジン、大根、白ネギ、又は玉ねぎ、きのこ類、シイタケなら、味
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ワンルームご飯★レタスと卵のスープ
すぐにできる汁もの。味を変えれば 澄まし汁にもコンソメスープにも中華スープにもなるの
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材料：
レタス、卵、トマト（又はミニトマト）、水、中華だし（ガラスープなど）
ワンルームご飯★スープ餃子
野菜たっぷりのスープ餃子。市販品を利用して食べ応えのあるスープになります。温かいモノ
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材料：
スープ餃子（調味料付）、ニンジン、玉ねぎ、チンゲンサイ、シメジ、ニラ、水
ワンルームご飯★野菜のスープ煮♪plus
初日はスープ。次の日はカレーに♪
明日が遅くなる日にうれしい方法です。忙しい一人暮ら
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材料：
鶏もも肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ブナピーまたはシメジ、チキンブイヨンなど
