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カレー冷やしうどん&カレーメシ

カレーライスのように、カレーうどんを食べたい!に応えられるレシピです。 豊橋カレーう ...
材料: カレー(調理済み)、うどん、ごはん、★めんつゆ(3倍濃縮)、★水、★白ネギ、★油揚げ ...

カレー冷やし中華

暑い夏の定番「冷やし中華」。食べやすいけど、パワーをつけた感も欲しいっ!!みたいなと ...
材料: カレー(調理済み)、中華麺、★ めんつゆ(3倍濃縮)、★ 酢、★ ごま油、★ 砂糖

無水鍋でカレー:ピーマン&トマト缶編

ピーマンとトマトでひと味違うカレーをお楽しみください!劇的に味が変わります。
材料: 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも(中)、お好みのきのこ(写真はしめじ)、ピーマン(中)、 ...

羊羹で作る、簡単インスタントあずきサンド

ようかんを挟んでパパっと作るあずきサンドです。
材料: 食パン(8枚切り)、個装のようかん(58g)、水(ようかん用)、バター(or マーガ ...

和でも洋でもないドレッシング

いつもと違う味のサラダ食べたい!というときは試してみてください
材料: ●オリーブオイル、●酢、●バルサミコ酢、●醤油、●砂糖、●塩・コショウ、★マヨネーズ ...

自家製チャーシューの作り方

大勝軒の自家製チャーシューの作り方の覚え書きです。
材料: 豚バラ、しょうが、ネギの青い部分、★醤油、★日本酒

自家製チャーシュー ちょっと甘め

肉(豚・肩ロース)、長ねぎと、あるだろう調味料で簡単に、煮汁も無駄にしない量で、おい ...
材料: 豚・肩ロース、長ねぎ、★しょうゆ、★酒、みりん、★酢、★砂糖、★しょうが(チューブ) ...

Staubで豚バラの角煮

20cmのStaubに入る限り入れて4人前のホロホロな角煮が作れます。
材料: 豚バラ肉(ブロック)、万能ねぎ(白ネギの青い部分でもOK)、大根、玉ねぎ、にんにく、 ...

焼きそば ChowMein チョーメン

【パンダ・エクスプレスコピーシリーズ】 ChowMein(中華風焼きそば)のコピーレ ...
材料: 焼きそば麺、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、セロリ、☆しょうゆ、☆オイスターソ ...

バーボンチキン(アメリカン中華?)

アメリカン中華の代表格かな?諸説ありそうですがBourbon st.で作られていたこ ...
材料: 鶏むね肉、玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、オリーブオイル(炒め用)、☆ しょうが(チュー ...