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plushenko2
のキッチン
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子どもがアトピーで、卵、乳、砂糖、油を除去しています。今ではアトピーもだいぶ治り
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子どもがアトピーで、卵、乳、砂糖、油を除去しています。
今ではアトピーもだいぶ治り、卵、乳も少し食べられますが
家では除去を継続中。
油不使用なので、揚げ物が出来なかったけど
去年、ゼロフライヤーを購入して
ノンオイルの揚げ物が出来るようになり
レパートリーも少し増えました。
除去食でも、美味しく楽しい食卓です。
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バナナで作る簡単チョコクリーム
材料はバナナとココアパウダーのみ
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金目鯛の煮付け
甘味料不使用 素材のうま味
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芽ひじきと乾燥糸こんにゃくの煮物
キャベツの甘味で砂糖不使用
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モンスターボールおにぎり
前にテレビで観たのを子どもと作ってみました
材料: カニカマ、ウインナー、白ネギ、ご飯、海苔
キャベツのらっきょう酢漬け
キャベツがたっぷり食べられます ノンオイルでヘルシー
材料: キャベツ、塩、らっきょう酢
ピースご飯
少しの間しか出回らない さや入りのグリーンピース まずはピースご飯で味わいたいですね
材料: グリーンピース(さや入り)、米、塩、水
クラゲときゅうりの酢の物
これからの季節、あっさりさっぱり クラゲのコリコリが美味
材料: お刺身くらげ、きゅうり、乾燥カットワカメ、塩、らっきょう酢、または酢
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