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海老しんじょう椀
ひな祭りや記念日やお祝いごとのお食事にいかがですか？上品な見た目と味が、食卓を華やか
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材料：
海老【A】、はんぺん【A】、生姜汁【A】、塩【A】、片栗粉【A】、海老【B】、■極み
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ゆで豚
しっとり柔らか！香能茶で茹でるだけの簡単お肉料理です。野菜で巻いて、お好みの味噌やタ
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材料：
豚肩ロースブロック、■香能茶、水、長ねぎ、胡瓜、人参、えごまの葉、■焼きにんにく味噌
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筍コロッケ
筍は切らずに、たたき潰した方が味が染みやすくなります。食感を残しつつも柔らかい歯応え
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材料：
たけのこ、玉葱、豚ひき肉、■野菜だし(袋を破って)、オリーブ油、塩、粉山椒、卵、小麦
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新じゃがあんかけ丼
新じゃがいもならではの新しい食べ方です。うまみが濃く、食べ応えのあるあんが、淡白な厚
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材料：
ごはん、新じゃがいも、厚揚げ、生姜（千切り）、■茅乃舎だし（袋を破って）【A】、水【
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海老とアスパラガスのだしバター丼
ぷりっとした海老、サクッとしたアスパラ。食感の異なる具材を炒め合わせて、ふんわり卵で
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材料：
ごはん、海老、アスパラガス、卵、■茅乃舎だし（袋を破って）【A】、酒【A】、サラダ油
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