千葉県君津市の公式キッチンです。
温暖な気候と豊かな水に恵まれた君津市では、米・鶏卵・苺・小糸...
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ネギたっぷり♪桐生のぎゅうてん
桐生の郷土料理、ぎゅうてん。ぎゅっと押し付けながら焼いた生地はもっちり歯ごたえがあり
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材料：
薄力粉、卵、水、塩、長ねぎ、干しえび、サラダ油、お好みソース、青のり
群馬の味☆ボリューム満点おっきりこみ
群馬県の名物おっきりこみ。きしめんのような平たい麺はもちもちの食感です。野菜たっぷり
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材料：
大根、にんじん、ごぼう、里芋、長ねぎ、油揚げ、薄力粉、強力粉、水、しょうゆ、みそ、酒
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レンジで一発！ソーセージのガリバタピラフ
電子レンジで簡単にできるピラフです。ガーリックとバターの香りが豊かなお手軽メニューで
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材料：
ウインナー、ミックスベジタブル、パセリ（みじん切り）、ごはん、バター、にんにく（すり
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かつおとアボカドキムチの生春巻き
かつおのたたきを使った生春巻きのレシピです。キムチとアボカドが相性抜群☆
材料：
かつおのたたき、白菜キムチ、アボカド、青ねぎ、サニーレタス、ライスペーパー、ごま油、
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白だしでお手軽♪スナップえんどうの浅漬け
春らしくスナップえんどうを使った浅漬けです。白だしを使うので風味も感じられ、箸休めに
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材料：
スナップえんどう、パプリカ（赤・黄）、白だし、酢、水、輪切り唐辛子
スパイシー♩チョップドタコライスサラダ
市販のチリコンカンを使って簡単に作れるタコライスサラダです☆新じゃがいもは素揚げにし
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材料：
新じゃがいも、チリコンカン（市販品）、サラダチキン、レタス、きゅうり、トマト、紫たま
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ネバネバで食欲増進♪冷やしもずく酸辣湯麺
もずくを使って簡単にできる冷たい酸辣湯麺。オクラともずくのネバネバで食欲もバッチリ！
材料：
もずく（三杯酢付き）、サラダチキン、オクラ、ミニトマト、ラー油、そうめん、水、めんつ
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パプリカとたけのこの具材ゴロゴロ青椒肉絲
大きめに切った具材が食べ応え抜群の青椒肉絲です。具材を細切りにしないので下ごしらえが
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材料：
牛バラ肉切り落とし、パプリカ（赤・黄）、たけのこ（水煮）、青椒肉絲の素、サラダ油、片
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お店の味♪博多風 塩もつ鍋
博多のご当地料理「もつ鍋」をご家庭でも！家にある調味料でお店の味に近づけます。
材料：
牛白もつ（小腸）、キャベツ、もやし、にら、にんにく、すり白ごま、輪切り唐辛子、粗びき
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