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牛肉薄切り、玉ねぎ、しめじ、長ネギ、お酒、みりん、水、コチュジャン、ダシダ、テンジャ ...ユッケジャンを作ろうとしてダシダが足りなくてテンジャン味噌を入れたら美味かったので( ...
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水、ニラ、玉ねぎ、山東菜、じゃがいも、大根、★ダシダ、★コチュジャン、★砂糖、★醤油 ...野菜をたくさん入れた辛味のあるスープです。チゲを作りたくて試しに作ってみたが辛味も甘 ...
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豚肉、白菜、水菜など好きな野菜、キムチ、にんにく、生姜、絹豆腐、ごま油、①水、①鶏ガ ...豆腐は絹が一番合う。
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ゆでうどん、キムチ、豚薄切り肉、ニラ、卵、水、●鶏がらスープの素、●みそ、●みりん、 ...18/6/10話題入り有難うございます、寒い日には最高です、ピリ辛で熱いおうどんでと ...
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アサリ、米のとぎ汁、酒、テンジャン、ダシダ、ニンニク(チューブでもok)、★青唐辛子 ...韓国家庭料理の1つ、韓国の味噌(テンジャン)を使ったテンジャンチゲ。韓国のお味噌汁で ...
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△豚バラ しゃぶしゃぶ用、△生くずきり、△白菜、△しめじ、△えのき、△絹豆腐、△にら ...お家にある好きな野菜で本格チゲ鍋!汗が吹き出る辛さです。
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大根、もやし、★コチュジャン、★おろし生姜、おろしニンニク、ごま油、◎水、◎味噌、酒 ...ちょっと厚めに切った大根が◎ピリッと美味しい簡単チゲスープです。もやしと大根メインに ...
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鍋用鯖の切り身、白菜(5cmざく切り)、白葱(斜め切り)、大根(5mm薄切り)、厚あ ...鯖が手に入ったら是非☆寒い日にはピッタリの自家製チゲ風だしのお鍋です♬市販の鍋だしは ...
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黄金出汁、味噌、コチュジャン、豆板醤、一味唐辛子、ごま油、おろしにんにく、おろししょ ...韓国鍋(チゲ)用の出汁です。 (●^o^●)
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牡蠣(加熱用)、豚バラ肉(薄切り)、アサリ、白菜の葉、キムチ、豆腐(木綿でも絹でも) ...アサリと豚バラ肉のうま味があるので、ダシがいらないチゲ鍋です