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簡単!エビチリのハードルが下がりました。生姜、ニンニクちょっと入れ過ぎ(゚∀゚)豆板醤きかせてピリ辛な仕上がり。
☆エビチリ☆簡単♪
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蓮根シャッキシャッキ。甘酢あんがよく絡んで美味。豚バラを豚肩ロースで代用。砂糖は、てんさい糖大さじ1.5杯で調合しました。
ご飯がススム♡豚バラとレンコンの甘酢炒め
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蓮根のレパートリーが増えました!マヨネーズ大さじ3、ポン酢大さじ1で調整しました。
しゃきしゃきれんこんの梅しそマヨサラダ
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三分付きの玄米に茅乃舎のだし1/4と醤油40mlで作成。茶色強めで完成。早炊きで炊いたからかご飯の芯が残ってしまった。味は美味‼︎
✿きのこの炊き込みご飯✿
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南関あげを使いました。顆粒出しが足りず茅乃舎の粉末出しを代用。あげに煮汁が染みて美味しかったです。
☆小松菜と油揚げの煮浸し☆
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香はニンニクパンチが効いてます。でも食べると上品な仕上がりでした。圧力鍋で大根を追えて煮込み、薬味に白ネギ、柚胡椒を添えて。
牛すじとこんにゃくの甘辛煮
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久しぶりのリピです。どうしても海老から片栗粉が剥がれてしまいます。しかし、初回より衣剥がれは少なくなりました(^^)
☆海老マヨ☆
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ふるさと納税で取り寄せた神戸牛の脛肉で作りました。時間はかかったけど丁寧に作ってる感じがしてより美味しく感じました。
簡単!本格ビーフシチュー
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茄子は焼き茄子かグラタンにしか出来なかった私。茄子の新しい消費術を学びました(*^^*)
ビニールで|きゅうり・なす・茗荷の浅漬け
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簡単で洗い物も少ないです。途中味変に食べるラー油を混ぜたら、相性バッグンでした。
レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限なす。
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リピ2回目。ハムとコーンを追加。前回よりめちゃ美味しくできました!キャベツの水切りを旦那さんがしっかりしてくれた☆
簡単味付けで美味!ケンタ風コールスロー
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ほんのり甘いサクサククッキーが出来ました。型抜きせず切っただけの簡単クッキー(^∇^)
簡単★サクッと♪基本の型抜きクッキー
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