現在イギリスのレストランのキッチンで働いてます。簡単で美味しい見た目も華やかなイ ...

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麻婆豆腐と言えばこのレシピです!豆板醤無しでも美味しく出来節約レシピで大変重宝しています。息子達の為にお肉の量は倍で作ってます。
定番おいしい麻婆豆腐
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昨日胸肉の揚げ物を大量に作ってあったので、今日は違うバリエーショで。焼肉のタレで炒め、タルタルソース参考にさせてもらいました。
唐揚げを使って・・・チキン南蛮風☆
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下味付けをニンニクと生姜で。キャベツの水切りが不十分で水気が出てしまいましたが、美味しく出来ました♪
キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
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お好みソースはありませんでしたが、味付け参考にさせてもらいました。とにかく食べ盛りの息子達おやつに焼きそばパン!美味しいです。
焼そばソースない時、手作り焼きそばソース
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唐揚げを作りましたが、急遽変更。人参、玉ねぎ、マッシュルームを炒めてから胸肉唐揚げをこの味付けで。美味しかったです♪
お弁当に重宝♪鶏むね肉のケチャップ炒め
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豚の薄切り肉が手に入らず、厚切り肉で。最初オーブンで火を通し、仕上げはフライパンで。焦げてしまいましたが、美味しく出来ました。
一番簡単★しょうが焼き
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SBさんのカレー粉は入手出来ず(泣)他店の物ですが、レシピ参考にさせて頂きました♪美味しかったです。
ドライカレーチャーハン
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残りの生クリームがあったので。美味しいコロッケサンドが出来ました。簡単で美味しいです♪
お肉屋さん風コロッケ。
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他の事をやっていて圧力鍋を火にかけているのをすっかり忘れてしまい底が焦げてしまいましたが、ホクホクで美味しく出来ました。
あら!簡単☆圧力鍋で肉じゃが~♪