人生色々ありまして・・・独居高齢者となって9年目です。日々の食生活の管理と確認に ...

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初れぽ
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覚えやすい分量で、簡単でした。甘納豆を入れたら少し甘かったので、次は10gお砂糖を減らします。
ういろう
初れぽ
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Aコースで作りました。キノコの香りがたって味わい深いけど、あっさりなピザでした。
たっぷりきのこのピザ2種
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ちょっとホイルをするのが遅れましたが、甘くて香ばしくて、美味しかったです。
甘~い♪白菜のオーブン焼きステーキ
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美味しそうに焼き上がりました。しっかりした食感のパンです。飽きの来ないパンだと思います。
コッペパン
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舞茸、エリンギ、エノキです。ゆで大豆を入れるので、タンパク質もとれますね。キノコの良い香りが良いですね。
まるでレバー?なきのこペースト
初れぽ
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昆布出汁で和風な味付け。焼き鮭と小ネギでサッパリ美味しくいただきました。
オートミールと昆布だしのおかゆ
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サンドイッチにして、ランチプレートでいただきました。
*昔ながらのコッペパン*手ごね解説有
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ふわふわとろとろ、そのままで味は十分でした。胃に優しいから、年末年始のメニューに加えたいです。
居酒屋おつまみ♪とろろ山芋ステーキ
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染み染みの大根がほんのり甘くて、美味しくいただきました。
柔らか大根のそぼろ餡掛け
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ランチにアヒージョ作りました。ニンニクを丸ごと入れたら美味しかったです。
シーフードミックスで簡単アヒージョ!
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オートミールご飯にキムチは欠かせないアクセントです。
オートミールのキムチ雑炊
初れぽ
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簡単美味しい。キャベツの甘味を楽しめます。
塩ダレキャベツ