中華料理は割りと得意です。和風はダメです。

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鍋物のお出汁はこれ。感謝。
門外不出の博多水炊きスープ
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50分煮込み。合い挽き肉でも美味しくできました。スープは水だけ2倍量じゃないと蒸発してしまうので。
母✿yoriちゃんの和風ロールキャベツ
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少しお醤油かけると美味しいです。
簡単タァツァイのお浸し♡
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コープ木綿。Saitaレシピ参考。1Lのお湯に塩1%(10g)弱火で5分〜8分茹でる。調味料、一種類づつ加熱。美味しかったです。
☆麻婆豆腐☆
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さつまいもペースト300g玉子6個で。
まったり濃厚かぼちゃプリン
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豚ヒレ肉だとパサつきますね。大根はまあまあです。5分。
圧力鍋でやわらか☆大根&手羽元の煮物☆
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栄養たっぷり。美味しかったそうです。
一番美味しい!!濃厚簡単コーンスープ
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このバッター液は最高でした。次回からフライはこれ。2度付け無しでも、粘度が強い衣のせいか、曲がらず、真っ直ぐジューシーでした。
♡話題入り♡バッター液で簡単♪海老フライ
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