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cococo710
cococo710 のキッチン
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中華料理は割りと得意です。和風はダメです。

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2022年3月21日
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レシピの2倍量で。12個取り天板と、パウンド型小を2本出来ました。四葉バター、タカナシ46%、加生くるみ、アーモンドダイス。
#美味しかった
くるみのクッキーケーキ（エンガディナー）
2022年3月21日
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美味しいそうです。小さじ1味醂を追加。
#美味しかった
手作り酢味噌☆あさつき和え
2022年3月19日
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サクサクでした。
#美味しかった
ほくほく✤✤✤れんこんの天ぷら
2022年3月19日
写真
初物。
#美味しかった
タラの芽の天ぷら
2022年3月19日
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今年2度目。
#美味しかった
ふきのとうの天ぷら『きれいに揚げるコツ』
2022年3月19日
写真
普通でした
#美味しかった
圧力鍋で簡単ポークシチュー★ポークカレー
2022年3月18日
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冷凍のレトルト鰻を水で洗ってから蒸し器で温めました。アルミホイル無しでそのままでも返って変な臭いがとれよかったです。
#美味しかった
うなぎ(ふわっと関東風)
2022年3月18日
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ごぼう消費。買うより安いですね。
#美味しかった
☆ごぼうサラダ☆
2022年3月18日
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蒸す時強火すぎたのか少し堅かったです。火加減と時間、工夫が必要。「矢切のねぎちゃん」レシピよりしっかりしたお味ですね
#美味しかった
本格的なプロの味★絶品シュウマイ
2022年3月18日
写真
カボチャ消費。美味しいそうです。
#美味しかった
☆かぼちゃスープ☆
2022年3月18日
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大きい胸肉、小フライパンで大バーナーの方で最小弱火で3分。返して2分が良い。放置20分。ミツカンの米酢が◎穀物酢はダメ。
#美味しかった
ゆで鶏で作る★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。
2022年3月15日
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大白胡麻油と牛乳を入れるとケーキ類、蒸しパンもしっとりしますね。。まあまあでした。
#美味しかった
柔らか♡基本のまんじゅうの皮
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cococo710